Paahtoleipää
2 dl ranskankermaa
2 tl sokeria
1 tl suolaa
0,5 tl mietoa sinappia
2 tl sitruunamehua
ripaus mustapippuria
runsaasti silputtua tilliä
150g jokiravun pyrstöjä (ei pakaste)
1 pieni avokado
jääsalaattia tai esim. rucolaa
kirsikkatomaattia
Sekoita ranskankerma, sokeri, suola, sinappi, sitruunamehu, mustapippuri ja tilli kastikkeeksi. Koverra avokadon sisus ja kuutioi se. Sekoita ravut, kastike ja avokadokuutiot. Leikkaa paahtoleivistä reunat pois. Peitä salaatinlehdillä ja kastikkeella, koristele.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.